Saiba como preparar uma maionese caseira deliciosa


Foto: Reprodução - Receitas Nestlé

O BN preparou uma receita especial para você fazer nesse domingo.


Vamos te ensinar a preparar uma maionese caseira deliciosa.


Ingredientes:

  • 1 ovo

  • 2 gemas

  • 2 colheres (sopa) de vinagre ou suco de limão

  • 2 colheres (sopa) de mostarda

  • 1 e meia xícara (chá) de óleo

  • meia colher (chá) de sal


Modo de preparo:

Em um liquidificador, bata o ovo, as gemas, o vinagre ou suco de limão e a mostarda.

Com o liquidificador tampado, retirando apenas a tampinha central, vá adicionando o óleo em fio aos poucos. Vá percebendo a textura da maionese, pode ser necessário mais ou menos óleo, dependendo da textura desejada.

Após atingir a textura, adicione o sal e bata levemente. Sirva.

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